产后补血、益血月子餐

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　　产后坐月子，中国人最注重“吃”，除了恢复产妇身体外，还要催奶，所以产后月子餐的搭配很重要。这里有几款月子菜谱，营养丰富还不会发胖，很适合产妇食用。
　　（1）菠菜干丝
　　配料：菠菜400克，豆腐干100克，葱、姜各少许。
　　功用：菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分，豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效，适宜产后贫血患者。
　　（2）耳花菜头汤
　　配料：青菜心200克，黑木耳50克，黄花莱50克。
　　功用：黑木不合有丰富的铁剂。 中医认为，黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下乳之功效。可治疗产后乳汁少，大便于结等症。
　　（3）红烧蹄子
　　配料：猪蹄1只（1000克）
　　功用：猪蹄合多种脂肪酸，有利于胎溶性维生素的吸收，中医认为有补血通乳之作用；为民间广泛食用的催乳菜看之一。
　　（4）鸡血汤
　　配料：熟鸡血50克，豆腐200克，菠菜50克。
　　功用：鸡血中合丰富铁剂，菠菜生血。可治疗产后贫血。